Je viens de découvrir ceci.

The Department of the 4th Dimension is a design and production studio that transforms ideas into engaging communications, experiences and interactions.

Et ce clip, que j’adore. Point.

Espresso, Intelligentsia from Department of the 4th Dimension on Vimeo.

Salut Gabrielle.

Ce billet est comme un genre de cadeau d’hôtesse, pour te remercier de ta gentillesse. L’autre jour, je t’ai lancé une invitation sur Twitter à écrire un billet croisé sur nos meilleurs films gourmands, puisque tu en as eu l’idée, que tu questionnais tes lecteurs et que je ruminais en silence sur le même sujet. Prétextes à une rencontre et à faire bombance de petites et grandes vues, à comparer nos choix.

Je ne serais pas surprise si nos deux palmarès étaient chapeautés par Le Festin de Babette. À côté de Tampopo, et surtout de Salé sucré. Je n’ai pas encore vu Julie and Julia, ni Vatel.

Mais comme le but de l’exercice est aussi de proposer l’apéro, l’entrée, et des entremets, voici mes choix de grignotines, de mets pour emporter, de soupes réconfortantes, et de sublimes plats mijotés, en vrac. Ces films ne sont pas nécessairement sur la bouffe; mais la faim de vivre est le point d’ancrage des personnages.

The Secret Life of Bees

Caramel

Mystic Pizza

Fried Green Tomatoes

Delicatessen

Soylent Green 

Milou en mai

Kaos

Au dessert, je servirais Chocolat.

Pour les munchies de début de nuit après une grosse grosse soirée, il y a la Soupe aux choux, ou l’Aile ou la cuisse, ou encore, le Dîner de cons. Et il y a ceci, complètement déjanté, offert par Marie-Julie Gagnon.

Bon appétit !

Je m’en allais là manger du pâté chinois aux atocas… J’aime quand la bouffe et les images ne font qu’un, quand la fiction prend réalité dans l’assiette.  C’était à l’occasion du visionnage (mon dieu que le mot est pas beau) d’extraits du spécial La Petite Vie Noël Story et du documentaire 15 Ans de Petite Vie que la SRC met en ondes ce mois-ci.

On a regardé la chose au nouveau restaurant de Apollo boulevard St-Laurent et on a bien ri. Le nouveau resto de Apollo Giovanni est tout neuf dans son décor entièrement recyclé. Cave à vin/coffre-fort de banque, inox récupéré, etc, mais ça c’est un autre billet.

On a mangé ensuite des affaires : déclinaisons sur les caps de tomates, sur la dinde et sur les carrés aux dattes, arrosé de Château Ragoût. Il y avait même de la salade césar inversée. Mais le réel plaisir a été de parler de tous les blocages culinaires de Thérèse et Môman, des rebondissements alimentaires et conceptuels dans l’histoire des Paré avec les bibles de la Petite Vie que sont Pierre Séguin et Josée Fortier, réalisateur et metteure en scène de la saga. Quand un personnage comme Thérèse délire sur les carrés aux dattes, quand on se rend compte que Môman n’a coupé sa dinde qu’une seule fois de toute l’histoire de la Petite Vie, quand on se met à s’ennuyer du pâté chinois parce qu’il n’y en a pas au menu, on se rend compte à quel point la réalité de la série a dépassé la fiction.

J’ai quizzé Pierre sur les noms des épisodes où le pâté chinois est mentionné ou cuisiné dans la Petite Vie; il est intarissable et incollable. Je lui ai mentionné que Thérèse aurait été d’avant-garde si elle avait servi son pâté chinois en verrines (ce qu’elle fit dans l’épisode Thérèse au WacDo). Il m’a relancé en mentionnant qu’elle en a aussi fait en popsicle (épisode Au chalet). Mais tout le délire que Pierre raconte autour des parallélogrammes, trapèzes, et triangles isocèles aux dattes (mesurés et vérifiés) a fait ma journée. Au lancement ce midi-là, nous avons eu droit au « cube aux dattes ».

Il est temps qu’on le fasse ce documentaire sur la bouffe dans les téléromans. Je me porte volontaire.

les macarons de la boutique Point G à Montréal

J’admets ma faiblesse pour la chose extraordinaire qu’est LE macaron de la boutique Point G. Digne d’un topo à Mixeur sur TV5. Et je salue bien bas l’humour, la délicatesse et le sens de l’à propos de la boutique. Avec un blogue superbe, des photos alléchantes, des saveurs synonymes de bonheur, les gens de Point G ont mis au point une stratégie impeccable pour une PME. Ils ont mis à profit tous les outils de la commercialisation moderne.

Le 21, c’était au Salon du livre que ça se passait. Quand j’ai lu sur Twitter la très respectable Chez Jules écrire qu’elle partait au Salon du Livre de Montréal pour une séance de signature avec « son stylo, sa craque, et ses macarons », j’ai pensé que ça sentait bon le délire sucré. Mais je n’ai toujours pas gagné, mon tour viendra.